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- h2 q6 o% C* F繼續韓國風， 韓國炒粉絲，不論男女老幼都很喜歡吃，作為家常便飯或是宴客十分適合。 用蕃薯做的韓國粉絲好吃又有益。不過，許多人都以為過程復雜，韓國粉絲又比較粗身，弄得不好會容易黏鑊。
8 U& r; f9 _8 ]1 @; ~* \& |6 [" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V Q+ \& H/ i cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國炒粉絲 (2人粉量)
* h0 D: o5 H' s& M+ B9 m0 [; U9 p; p5 {4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J i) c4 w2 l1 e
韓國粉絲 150克5.39.217.77:8898- Z( \, \4 p& V8 v1 u
雞蛋 1隻1 k6 V/ n0 H* j- \6 N
蒜片 1粒
9 C e( a% v9 a* ?6 stvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇 4隻
2 D2 {* z" L& w- m! k白背木耳 1朶tvb now,tvbnow,bttvb& S$ I! I5 Z1 O5 V+ r7 a' [
甘筍 半條
4 i- f, G# d+ X8 t& |/ \菠菜 4棵5.39.217.77:8898- _7 Q' F* C" m# U8 D& ]4 @
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, D& H1 ?4 \9 r6 etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ K( ^/ Z+ _ f1 o$ P
1 X* b8 R( A {) ^冬菇醃料: 公仔箱論壇8 ?: V7 ~* a3 t' }" Z5 c
糖 半茶匙
' v1 W+ d" f$ d7 Y4 ]- Z公仔箱論壇麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 j. Y& T; q0 Q f
5.39.217.77:88989 d4 M2 U8 o9 Z4 x
白背木耳醃料:: m9 U. e; e* h5 s! |4 R9 x
麻油少許5.39.217.77:88980 n* I9 G' ], [ t
$ h0 f* z6 M6 |1 n醬汁:& G% P& E3 Y: o j; y$ O5 a3 n
生抽 2湯匙
' n. @3 c# U9 }水 2茶匙4 Y" K/ r9 `2 e9 M( @4 n6 [$ [
糖 1茶匙公仔箱論壇. w+ l& n$ Z/ Y$ A; ^
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/ }/ s- _& S& U+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 u, U4 {( F: N* y1. 冬菇用濕廚房紙抹去表面污垢，切絲，加入醃料略醃，備用。5.39.217.77:8898' ], P( F0 ?' [2 b$ S
- k* B7 a7 z' k- U6 V. D) i5.39.217.77:88982. 白背木耳用水浸軟，切絲，加入醃料，備用。5.39.217.77:8898% e- P7 a: i, f8 K$ g
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3. 甘筍刨皮，切粗絲。菠菜洗淨，切去根部，只要菜葉同少許莖部。
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4. 燒沸水，放入粉絲煮約5 - 6分鐘至軟身，盛起。用凍開水沖洗過冷河，瀝乾水分，用剪刀略為剪短，加入少許麻油和生抽拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g# p5 a, ]3 u1 u; K# M* a& ]' Z
2 p6 G) V& T& Q' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱油鑊，把蛋汁煎成蛋餅，切成絲。
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6. 在原鑊再加些油，用中大火爆香，後加入蒜片。跟著，下甘筍紅蘿蔔、白背木耳、菠菜炒勻至開始軟身。
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; N: \8 l. T. w5 R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將粉絲放入，炒至熱透。最後，加入蛋絲，再倒入汁料，兜勻，即成。5.39.217.77:88980 G$ w! P V+ p- o$ ^, h$ [
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**小小貼士**
v& n- r2 j$ C# D! C* V* e6 q; I! |公仔箱論壇- 汁料的生抽分量可因應個人口味增減。tvb now,tvbnow,bttvb: ?3 u$ I' X3 ]4 o2 N/ h0 X- m
- 如喜歡吃辣的朋友，可加韓國辣椒醬。5.39.217.77:8898! B. Q5 m3 Q8 ~) k% U; O
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發表於 2015-4-20 05:54 PM
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