: W1 c8 R0 s6 z材料:
9 Y* A( y0 o# l5.39.217.77:8898一字排500克（切5厘米一段）、蒜頭3粒（2粒略拍、1粒切碎）、紅椒1隻（切圈）、菠蘿2片（切角）
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* Q6 @; e# `) ]) `( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% T# j. l* ]4 x; V+ d
調味醃料（一字排）：
, ^6 g3 G7 Y/ D9 \5.39.217.77:8898黃酒2湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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& ?$ F/ o q \* [- O! ]8 M) htvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
' R4 `# W1 l* S6 S) g( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸梅醬4湯匙、水1/4杯、生抽1茶匙、生粉水適量
9 D. @- ~9 H2 Y5 k1 \5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) h& c0 ?/ k! t5 D5 H& X& g$ Z
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做法:
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9 v$ s6 t9 l. L( [1.一字排沖淨、抹乾，先以黃酒拌勻，再與其他醃料拌勻，醃15分鐘。
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; |6 ]# Y( @$ m7 d( o6 Q# ~2 r2.燒3至4湯匙油，放下一字排及2粒蒜頭以中慢火煎熟，可蓋上鑊蓋焗透，取出隔淨油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T3 {% T: `1 n* v# O7 _
7 |& n3 \' Y, w4 t公仔箱論壇3.剩1湯匙油爆香蒜蓉及紅辣椒，倒入芡汁煮滾。公仔箱論壇: I" T5 z5 {& C; W! Q4 [# V/ p; T
5 c' x2 ^& ]% [* N# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.一字排回鑊與酸梅汁炒勻，可以用少許生粉水埋芡；最後，加入菠蘿件炒勻。 |
發表於 2015-4-20 07:34 AM
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