3 \, {# c: p% T& w7 E公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇4 j5 a/ ]/ p* g
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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1 O; F9 q7 T; ?, e5.39.217.77:8898 a! Z, E2 c- n* D* i" \
調味: 5.39.217.77:8898/ O- p/ I& o6 i; N
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f, c5 V8 p/ a8 e) F9 [
公仔箱論壇/ B; C4 [( j' \) n
* ?& K7 B) V- v3 o做法:
7 [1 ~* U- T) ~7 u1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。4 T( p, F; V/ Z0 V. j
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。! t1 H- `, q# N) R/ k* a5 {
0 [6 o+ M; q$ s: @1 N3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |