[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

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+ B: }4 D3 I1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:         7 _8 ~# j+ y2 `4 a+ i. G
越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙# w5 ]( Q/ u) R3 D2 U
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調味:        
5 I4 \9 E. m- S6 k魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙& p( V2 S9 J/ ]

# e+ j+ N5 F1 O2 u6 p3 Z1 Z- P5.39.217.77:8898做法:        
8 L8 n% t7 E1 V1 W5 \9 m$ ?1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。
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2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u# H) b; U8 h, e% C) H7 w
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, R2 j  |0 O, C
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4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。
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5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。