% E. w. L: ~/ L# k" T( B2 itvb now,tvbnow,bttvb材料: & n8 V- H8 J2 W7 T4 A5 h2 t* ?
急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙' _# m# p8 s# w: r+ q! F
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" W- B% \* U' t O* i& `3 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
: c2 E2 ~7 h+ k/ U- c, Z' ^& T' ~tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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8 h0 u y X: j$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: & T5 m n5 m2 i1 V; x
1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。
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& n* ^1 L; ^) l- W7 F4 F+ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。
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) v; r6 G+ s9 h9 m5.39.217.77:88983. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q0 q; X9 l: D& a: P- N B* D8 |
1 C2 `1 I) M2 m% w+ Y0 h3 F' n( [4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。
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5 s3 a/ \% Q- l' Y5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。/ J, Z p& ^3 r" k# K
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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