▼豚骨拉麵發源地就在福岡
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+ r/ t2 N% U- T1 x/ q福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ tvb now,tvbnow,bttvb6 t- F% N6 N$ U5 o
7 H7 g G& V) H/ R! g8 E% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `8 F4 ~2 l) [9 {, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
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/ l$ U+ N* H' G" M% t" x8 h公仔箱論壇福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)5.39.217.77:8898$ R6 r* c: ^, j. J( l
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
' d. I/ ]( k" l" X! O) S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; O! x3 W& d- f3 A3 B! ^, @/ S
; l0 t3 z% _' A( U) D3 xtvb now,tvbnow,bttvb▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩% Y- h: @" a$ ?) o+ m2 j% Y5 ?
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$ K# y5 r! P) `3 f' F' T5 p公仔箱論壇北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。
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, S" ?9 H2 f3 itvb now,tvbnow,bttvb烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
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DATA公仔箱論壇/ F( j' F) {0 S: N
【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
) ^) A5 O. h6 m( p公仔箱論壇福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 ! |0 [- ^% `8 C- n. I& X
TEL：092-734-4436公仔箱論壇, l/ _/ n; A3 r# A
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）公仔箱論壇- K3 l2 `. [+ G$ f0 I# W& D
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, ^8 h# ~3 ~3 N0 J+ atvb now,tvbnow,bttvb 【門司港茶寮】5.39.217.77:8898, P6 F7 P8 w" f3 ^+ _
福岡縣北九州市門司區港町5-1
- j a0 f, |0 J7 Y7 i1 }2 P- h門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
9 o# `& F/ V# i7 I2 z5.39.217.77:8898TEL：093-332-7122 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w u3 S/ | ~2 P- v
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【提供來源：西日本新聞社】公仔箱論壇- j; r% Y- r- O3 F& Q) N3 B
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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