 5.39.217.77:88989 c. y- ]+ R6 K
手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。 公仔箱論壇- X" }& J3 K1 E; W0 M8 o
: G- W( `$ X/ N' x2 r- C' |3 k5.39.217.77:8898上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。
1 G: \ s/ o+ _. k+ L4 V! ~
H& \& j) _. {0 i新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ c0 b/ Y% T( ]
5.39.217.77:8898. ^- t- \. j: f2 J* r) g2 U6 S* W
菜式清新健康
: F9 z! X4 D. u上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
- h( a' _0 M0 r$ F0 u4 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z R+ N, T6 _% Y9 Q* S
咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。6 S8 D8 P. \% e7 Z6 Q" j$ n
公仔箱論壇) ]5 N* W9 |6 H, y6 Z8 ~
Elephant Grounds Coffee & Kitchen
6 z* P1 s$ e" W5 X& M3 J) h q地址：黃竹坑業發街The Factory5.39.217.77:8898# v1 }1 @6 f. a) O" k9 [* ^
平均消費：$120
; `0 u' V/ f7 k6 `7 v1 E, o! x0 Y2 R# G( _- h9 w( F g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R# ~1 A! h9 K' \) j0 O# W, j' V
【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。
: ?: d& m- p" {5 C8 b: y2 K, ]. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) s3 R/ w6 a6 R7 B
 tvb now,tvbnow,bttvb! x( ]6 r5 X! j, |: P
【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。
9 G; Q+ q; A- Q- P! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [) b3 [6 v, W/ y/ v ?+ W5 N
 9 r' p$ x" X6 m, ~+ i8 `1 |- s
【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。公仔箱論壇# v6 h/ Y3 {1 Q! m [; K% ?
2 Z8 X3 D+ ?1 N& T; K8 V: ^8 c6 v( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 m' R3 c+ w3 n2 l. n7 a4 v* G
店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。
( ]$ e% s O m% [) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 