此行的冬遊京都,行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅,今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店~六盛茶庭,雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究,但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒,千里迢迢來到了京都,說什麼也要撥出時間來品嚐看看。) d) Z2 {! M9 s: I4 p& o2 b
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭,就位在平安神宮旁,每到下午茶的時間總是人滿為患,聽說有時還會排到天荒地老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 F. f, v; p6 g; O

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5 F- F! [0 o: O! Ytvb now,tvbnow,bttvb但對於我們來說,這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的,這回享用過的每一家甜點店,幾乎都沒有花太多的時間在等待。5.39.217.77:8898+ `, _6 Y2 v' B. k9 @3 C7 w

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外觀顯得相當低調,但招牌卻給人優雅的質感。
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4 V# \; x6 L' t4 S5 e進門後,可以感覺雅緻的設計,過橋請小心。
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1 g9 _& A% W! N3 [5 }; x' T4 d# R+ q5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有個日式小庭園的設計,散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb1 R& ?) u( Q8 T0 s; _2 n0 K
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如果遇到客滿時,就必需在庭園的盡頭處候位。公仔箱論壇+ V! N( `& T8 Y$ F+ @" W
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2 d4 Y/ Y5 n8 Htvb now,tvbnow,bttvb室內的空間不算大,風格則是較偏西式的擺設,首先映入眼簾的是大大的吧檯,人多時是可以就坐的。tvb now,tvbnow,bttvb2 y, q) e% V+ ~& [5 O6 U9 i3 p& L# X
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其他的部分則多為四人座,相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 V2 Z# e, J( L0 w( W, M% @
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃,座位還蠻寬敞的。5.39.217.77:8898 \1 ?5 h# Y h) b# W9 y
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% h1 D: O- u2 w公仔箱論壇內容是手寫的,左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇,右邊則是季節限定的口味,本想點第一種的YUZU(柚子),可惜已經完售。
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, h9 x) ]) t/ \5 }& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的舒芙蕾都是現點現做,Menu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右,來吃的朋友,可得要有點耐心。
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利用等餐之餘,店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法,讓初來乍到的客人了解,如何享用這一等一的美味甜點。
1 V" s% c7 S. M' Q5 B2 @# p* g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J- i/ Y7 w$ ~
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點,尤其是失敗率相當的高,但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘,也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待,這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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; K( B) D* R! T" C8 Z! ~3 a `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T3 q6 i8 y) p8 ^. R5 I% U8 Z; B( P
其實舒芙蕾塌陷的速度相當快,一上桌,相機早已在一旁摒息以待,深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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5 K8 l8 N% d4 H$ Q) P8 v$ M0 A公仔箱論壇這樣迷人的畫面還真是經典,一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時,香氣就不斷的撲鼻而來,一整個煎熬啊!!
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# h# E' `0 u) _ j! V/ ~公仔箱論壇參考著店家提供的享用說明書,先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻,準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞,再把醬汁輕輕倒入即完成。公仔箱論壇0 \. c: u' b# z' j8 {. n
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' ~8 |' k9 Q- e2 k6 O5.39.217.77:8898接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 z4 y( L, }: `4 Y
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_( ^# N& C k' m9 @" y {$ P說真的,這一口一口的享用,還真是美味,但由於是甜點的關係,吃到後來會覺得有點膩就是,但配個茶或是喝口咖啡中和一下,甜膩的感覺便可立即清失,慢慢的品嚐這等美味,這個京都的午後,真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ M& V9 @/ v: ^% F* y
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店家資訊:六盛茶庭
- h8 z) l) ?5 W9 n2 j9 G" |3 s地址:京都市左京區岡崎西天王町TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 x0 l d* h9 n, a3 @
營業:11:30~19:00 週一公休 |