此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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" J* @1 c7 H$ x* E. t* Etvb now,tvbnow,bttvb以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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* Y- j8 `& V/ Q6 V+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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/ s! F# m. u$ ]. D外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 公仔箱論壇+ Y' v! h1 R6 K6 e7 Z
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6 F$ G8 M" v w4 ?0 `: w: l4 P n進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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, x7 \# Y E8 M( Q' |$ R, i/ K* L還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。, V+ l/ Z' T0 N$ L; m% ]
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) c3 C4 \0 ~9 O3 X! J4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。9 h) K! l" N1 J9 A; R4 D) n
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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, o1 P: G5 S) o& T0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英文Menu。tvb now,tvbnow,bttvb& I8 m& f2 Q N3 P1 G6 ^# q
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2 u5 G |4 j( x- Qtvb now,tvbnow,bttvb內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。tvb now,tvbnow,bttvb. w% p8 k8 M( {/ v6 U3 k
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。tvb now,tvbnow,bttvb5 S# g5 v7 S4 C' z* I6 K
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# b) d; y: j2 B, F5 ?$ G
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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3 }* v; V* m% J J5 C+ A m5 \; ~這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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9 V0 u5 k$ C8 P- h3 L/ n5.39.217.77:8898參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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' ?/ @: J9 _" q1 w$ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 d W3 J) D7 Z4 [; S$ `
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/ G) V9 o) l+ t4 [6 G( |( H" e5.39.217.77:8898先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。: L* U) ~/ @9 @& t- K
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; i, e; f. ~( ?" G! O. g接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' d% {2 \' G# z" q
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ H& R; y. n6 e% U# L$ A$ h# c2 {& [
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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P: m( O# Y S$ e1 J7 {9 \, j% n店家資訊：六盛茶庭0 o3 e: g4 m- E3 b; X, M& p8 N9 Z
地址：京都市左京區岡崎西天王町
- F. N/ r- ^6 i& t1 R3 u公仔箱論壇營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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