[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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5 F+ c6 d& p1 A1 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     , Z/ |# H9 y- P6 b  o0 x
半肥瘦豬肉（切粒）、急凍蝦仁（切粒）、菜甫（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F8 ^8 s+ p" E* ~4 k: I
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* m# u) t3 J2 g$ I  W* e: i- |tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 P4 x2 W/ V2 L. \( H
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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公仔箱論壇2 e6 n1 a1 C6 k5 I3 B7 w; Z$ D
做法:     
5 t: v; i0 U& @; p) r( a1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H: d& q' O2 K2 {3 U9 d
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2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。, l/ |, S' m+ Z6 L4 S( D& {! j

6 Y, w" o% \/ D& V' G; {/ L公仔箱論壇3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。