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材料:
- ]5 L& R. d& Y+ F4 I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c& N! ~: P& y0 }! i6 u. p
, h9 {. Q5 {: V- A9 h l0 \$ J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 f4 c/ {1 ?! h3 ?4 P. d7 Y: D
調味醃料： 公仔箱論壇5 |$ |- Z7 b- x, l
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
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做法: 5.39.217.77:88983 b$ l3 |- i$ N9 D( s; L
1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。
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- g8 s9 `! |; e# _# m f8 ~公仔箱論壇2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `, _7 V$ B+ F6 x" |* Y; M$ H. ~
% g) u; l# L% I/ t/ F, J5.39.217.77:88983. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。
( k% h: {, M( W. s: G1 H; |+ H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n- `) d9 m: f/ A) K& l1 J
4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。
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0 ~4 w2 c! U$ m5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-20 07:32 AM
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