9 y8 m V- B( {! G' P& |4 u5.39.217.77:8898材料:
$ u$ [: w# d0 f蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇& A. d. w) z: u" E
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調味醃料：
" P# `* [7 y) Y1 M/ B鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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6 k n( @' S, k/ U* ^$ ~3 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 F# i! d/ Q3 u6 w$ o
做法: $ @, e9 L& h' t4 _+ E. a1 z" |
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。+ [3 X; L! i9 j2 f3 S
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。3 h( ^9 f1 D! H% X0 j: g
+ z& c. X7 d- ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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& ^5 l" ]( a% q0 Y3 i) h: t8 {& ]5.39.217.77:88984.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。5.39.217.77:88984 {) S0 z! |! Y7 @2 S
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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