) d" r6 h! P3 |2 @4 V材料: 5.39.217.77:8898$ B. h+ `7 i& I
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒（切粒）2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙
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調味醃料（排骨）： 5.39.217.77:8898# H2 `! B, Y0 w0 c* p+ f
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許* R# R. S# y" {/ U; I: g
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做法:
' W9 g' a8 |, r( ~7 \: e1.藜麥洗淨，泡水2小時，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {2 p) k% D, N: T# I
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2.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘後，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c# s. v8 x# ?/ M
( V% R( c' J5 O公仔箱論壇3.下初榨橄欖油，以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒，加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
0 U4 G' j5 O) {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e2 S$ @& x! ?, i( \- Y
4.加入雞湯及魚露煮滾，再加入藜麥及排骨，以慢火煮10分鐘至收汁，趁熱上碟即成。
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發表於 2015-4-18 05:41 AM
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