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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 s5 k+ ~) A% T+ F! w
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味: 0 g' O$ m1 Z( f6 E3 E
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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0 u4 L9 l) I2 k* v9 F/ {9 i公仔箱論壇做法:
+ a" t+ g+ k- p; b9 l0 _- l8 `公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。) j- U2 T+ ]$ S* L$ k# {
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇& ]0 C* [0 u) L
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% u1 c. L$ G6 G5 F+ n2 u1 Y5 I
+ L! g# ]+ n* l( [- B% t/ f5.39.217.77:88984.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。: Y6 W, ^/ v/ ^5 [% Z1 }
* L+ B% M- P' i8 b4 k% N. }" V* q+ V5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。! k* x$ ?1 o+ f: u( ^8 m! A
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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