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發表於 2012-2-24 02:03 PM
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要想防止砧板開裂，買回新砧板後，應立即塗上食油。即在砧板上下兩面及周邊塗上食油，待油吸乾後再塗，大約塗三四遍即可。5.39.217.77:88982 _1 n5 S5 o' N' D
+ s; Z, n8 ?8 O" w6 l- Z- F7 n5.39.217.77:8898砧板如已經周邊易開裂，可反覆多塗幾遍，油乾後即可使用。經過這樣處理，砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強，又不易揮發，可以長期潤澤木質，防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能，砧板也因此經久耐用。 |
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