呷醋
+ r1 G' w1 f- \, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
2 x0 m3 _. Z/ K: Ctvb now,tvbnow,bttvb對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味， u. H' }6 T$ n1 _$ K1 t c
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣
& {% q S) h; }! W1 r& ^; @味。
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事後奶
, B- k' Q8 S5 x; _吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
% F6 p" k4 Z# C; p/ _5.39.217.77:8898喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料公仔箱論壇# [$ ?6 R* n" E! x/ P. Q1 {- d9 i, e
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。5.39.217.77:88984 S5 _+ Q( T1 X \* J1 Y. t) f; T
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切勿飲酒" c. h X3 |" Z% m
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
3 w" ? i I0 l7 l確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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以甜制辣3 r: D, Z' j2 Z' q! ~ d' z$ g
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
E6 w+ E- {- h! t砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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發表於 2009-1-6 03:41 PM
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發表於 2009-1-6 05:00 PM
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