[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
! I! Y* O; Y  {4 H& L京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k1 R9 V! R' |( y; M6 `, r
蒜頭 - 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% r# }, }9 Z) ]& P
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鹽 - 1/4茶匙
, ~7 r5 a1 b1 g+ L5.39.217.77:8898糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇# i% S3 s# P9 V- Q5 y0 H
生粉 - 1/2湯匙
; {# K: I4 h4 W2 E生抽 - 1湯匙
) p& x% Y4 I$ e) W) j% D3 m* E% I5.39.217.77:8898紹酒 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 z* t; Z' c
麻油,胡椒粉 - 少許
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9 l1 S% j9 R8 c9 F) Z# e6 U; Otvb now,tvbnow,bttvb1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
3 i3 l% C! @+ htvb now,tvbnow,bttvb2.         京蔥切片，蒜頭切片。
) m; \9 K/ @0 Z( P8 Y  M, C. L# x" C2 mtvb now,tvbnow,bttvb3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
3 m( U+ q* m/ m% p% a, O- C4 n9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天寒地凍啱曬公仔箱論壇6 Z, A% F* x' f5 L
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切記用大火炒