[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
) _3 j0 w( a) Y京蔥 - 150克
9 h. I  s) n% s' [: E( K; y/ ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒5.39.217.77:8898/ T  s' h; M# t( q
" a: X7 x0 y) L6 B# t* G' U. j9 e
鹽 - 1/4茶匙
% I& y- ?, T- X0 u公仔箱論壇糖 - 1/4茶匙  Z5 A" O  E$ Q1 a# ]
生粉 - 1/2湯匙
+ t5 _6 R2 b9 t( B1 ^3 ^$ f' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1湯匙
4 a8 M9 `" ?( q( ~3 k0 x$ y紹酒 - 1湯匙
' i8 I' C7 Z" I2 a/ k# ~6 ~9 }% `麻油,胡椒粉 - 少許4 E( a3 T' e9 R7 t: w

5 y, h2 N7 R' ^( D; d" g& ]. Y1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。' P( U0 x3 e3 k7 F8 X# _& W
2.         京蔥切片，蒜頭切片。
/ K6 ^: z+ @- d3 f6 s' x2 |4 `0 y公仔箱論壇3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
; }# H0 Z, L- N9 L7 v5 }天寒地凍啱曬
& W9 J8 Z2 ?/ r- d* P( N0 V3 Q8 F+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 J! R2 r0 _. p$ m! O& M8 x+ C% o( }) t切記用大火炒