日式芝腿粟米炸薯餅5.39.217.77:8898& h% r) f* ?' G3 z) t+ B# {
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火腿(切粒) 2片
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C- g" P- \7 p0 U! n, g5.39.217.77:8898雞蛋 1隻公仔箱論壇3 p( m4 F3 o% L! e$ _* C# Y8 K$ D7 b
麵包糠 適量5.39.217.77:88988 Q: I3 P, c! z4 F0 x, Q
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調味料：+ x) ^! ?" B$ ^, `! K: v
黑胡椒 少許5.39.217.77:88983 [& t% P, E6 Q) w/ i6 p2 v
鹽 少許2 ~$ a: k T. C, O
糖 少許
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
5 D- B! {& M! M- C# }/ \2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
# N# O' V9 ^' A; i3. 炸至金黃即成。 |
發表於 2006-12-2 11:55 AM
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發表於 2006-12-2 01:45 PM
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