雙 參 燉 白 鱔
9 \, ^% V0 l( {5.39.217.77:8898功 效 消膩滋潤之選5.39.217.77:88989 o( e7 U# \* ?, x* @% {0 k- h& z
材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 . l1 C- K4 T5 D" i4 W' Q& x
製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g* A' C3 p: O) f9 Z3 E
把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |
發表於 2006-11-28 08:05 PM
| 