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7 w& s% R5 ~/ `1 R4 Ztvb now,tvbnow,bttvb內地傳媒早前曾踢爆，養蜂農為減低成本賺取利潤，在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜，甚至在蜂蜜混入果糖。不過，消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單，3招就可以解決！5.39.217.77:8898+ ^5 |/ _' f# X5 \/ D7 ~% o
; [6 L2 R+ r( z% d) Q5.39.217.77:88981. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別，養蜂人建議，可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃，如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀，純度就越高；若是清澈透明，泡沫一下就不見了，就可能是假蜜。
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2. 在14℃以下冷藏，真蜂蜜會產生結晶，合成的蜂蜜則不會。5.39.217.77:8898: q$ ?$ h; d0 n8 m0 G& T0 H
) S! F+ V- y S) `5.39.217.77:88983. 購買前，認明生產地的驗證標籤才購買。
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發表於 2014-7-14 06:57 AM
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