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內地拒絕活牛供港

本帖最後由 jjwah 於 2013-2-3 11:54 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ |) N& i( D/ b
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活牛價「破百」,農曆年後香港隨時陷入無活牛供應局面。《蘋果》發現近一個月內,供港牛場數目由35間減至18間,內地牛商紛紛斷供,五豐行擔心供港牛銳減,日前緊急出招救亡,自願減收佣金和預付貨款給內地牛商。惟業界對前景悲觀,有肉檔東主慨嘆:「夕陽㗎喇,根本冇得做!」5.39.217.77:8898' O2 N+ _. k7 k- a
記者:馮詩媚 林子游 林熊
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列入內地供港牛場的廣東湛江遂溪縣的洋青南方生態畜牧養殖場,場主鄭志才直言廣東其他牛商紛紛退牌,拒絕再向香港供應活牛,「挨年近晚個個都打電話嚟求情,話你唔做就冇人做。」他亦於上月22日發信到省外經貿廳,申明2月1日起停止輸出牛隻。tvb now,tvbnow,bttvb3 z! Y+ m" O, C( Y( O; h& {

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供港每隻蝕1,500元《蘋果》記者上月24日到鄭的牛場了解,發現場內飼養的是供應高級火鍋店的「秦川牛」(即手切肥牛),鄭因難忍五豐行多年來無理壓價,加上內需增加,內地牛價更高。當日他輸出最後一批供港肥牛後,便堅決斬纜拒供港。公仔箱論壇7 k1 p; A: L' Q' T) V
惟隔天鄭收到廣東省外經貿廳致電,對方稱在廣州與廣南行(五豐行廣東省代理)召開緊急會議,並向他提出「救亡條件」,減收每隻牛6.2%佣金中的3%費用(包括廣南行2%佣金和五豐行1%佣金),另以預付貨款作補貼牛商。鄭才答應每日提供14頭肥牛來港,以支撐本港農曆年期間供應,但他仍希望供港牛價能由目前的每斤43.1元增加至46.6元,以減少蝕本。tvb now,tvbnow,bttvb* E: X) Z1 i# w" o) e
鄭志才01年涉足養牛業,與五豐行一直以司馬斤(16両)及港幣交收;過往滙率平等,尚有微利可圖,惟去年十月,中央政府取消出口稅率補貼,港幣兌人民幣同時「破八」,加上去年內地牛肉價格暴漲三成,以內地每斤十両計已賣38元人民幣,香港搶牛不易。因此以供港牛比內銷牛計算,鄭每出售一頭牛到港,每隻賬面蝕1,500元,但為保供港認可資格,鄭忍到年底,全年計賬面共蝕150萬元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y, @: r* S& P* [+ h

8 K. y4 a' x$ ]$ B; O2 @價格遠低於內銷而另一間供港牛場、位於東莞市橫瀝鎮的廣利肉牛飼養有限公司,負責人黃澤寧表示自去年8月起已停止供港,原因亦是價格遠低於內銷。根據年初公佈的全國合資格供港牛場名單,由11年的64間暴跌至35間,近日更跌至18間,比07年高峯期的93間下跌八成。公仔箱論壇* }. N% Q; T3 _
大陸供港牛大減,香港牛肉檔生意亦大跌,記者見不少肉檔「拍烏蠅」,部份肉檔惟有物盡其用。灣仔開牛肉檔的郭先生說:「好似嗰啲好瘦好嚡嘅牛肉部位,師奶唔會買,但批發畀茶餐廳,佢哋可以標榜鮮牛公仔麵,用梳打粉醃到軟身,佢哋賣得出,我哋幫補吓!」2 @5 c0 R, v8 s7 N) e! H& v: q
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅指出,肉檔除了要兼賣豬、羊肉和冰鮮雞,還會把瘦肉批發給中式酒樓,混合肥豬肉剁成山竹牛肉。至於黏在牛骨俗稱「牛碎腩」的部位,則為車仔麵檔供應的牛腩。「以前牛碎腩係攞嚟餵狗㗎
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許偉堅右手拿着10年前用50元買到的牛肉,左手是現在能買到的份量tvb now,tvbnow,bttvb. \+ J& U% m' |" E
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湛江供港牛場東主郭先生,一度因受五豐行壓價而暫停牛隻供港。
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2 x" k7 I' o. z4 g' D■湛江供港牛場發信到內地經濟部門,要求協助向港澳提出提高牛隻價格。
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咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
食物價格不斷上升!低收入的家庭真係渡日如年!
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獨市喺咁架.試吓可以係越南到港.下使唔使咁貴
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咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?
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有無唸改下飲食習慣,羊肉?馬肉?
# Q, p# F9 q/ i" W- ]tvb now,tvbnow,bttvbbutyu 發表於 2013-2-3 08:09 PM
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. b* [4 R3 E+ _" T, l* i+ `5 T2 h; R鮮肉抄到咁貴.真他嘅肉順理成章加價
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咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.
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活牛價升近月多間肉檔結業

活牛每斤零售價高達一百元,想吃新鮮牛肉,市民都想過計過。筲箕灣這個街市,得只剩兩個檔口有賣牛肉,販商說生意難做。在中環嘉咸街這間牛肉檔更會結業,營業到三月中,不再續租。5.39.217.77:8898+ B/ S# {. B  y2 w" Y  I) c/ l- y
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全港新鮮牛肉肉商發言人許偉堅說,近月已經有數間牛肉檔營運不來,倒閉陸續有來。市民要捱貴牛,但是內地供港牛場就寧願不做香港生意。由五年前93間,大幅跌至去年年底的35間,最近再少了。內地供港牛場負責人鄭志才指,供港活牛生意無利可圖。
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只要大陸有意,隨時可以關你香港水喉唔賣牛肉比你,大陸早就透過歷任特首,全面封殺本地5 ], @" R) G) g3 V9 f, E
家禽,豬牛羊,唔比香港人農場飼養,開出天價條件先比養(上百萬排污,大量土地),借禽流感殺絕養雞戶
& k2 T% k0 b1 b2 e' |最近2012年12月重禁止埋拖網捕魚,一於實行斷絕香港自給自足的任何可能性9 o. z% F, x5 \" y# G
香港人都係時候要覺醒啦....
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咁!兩位有無想吓唔食肉呢!  
咁!兩位有無想吓唔食肉呢!  
+ h0 f6 k" }  W9 L0 g! ]% N3 Aaa00 發表於 2013-2-4 10:19 AM
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/ o: Z) h! R' i, j  A, J公仔箱論壇我冇食牛肉好耐
咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
所以就要另闢途徑,例如防止壟斷,開放市場.增加透明度等  等.
7 `; _4 a5 w& z$ w0 X. |1 h公仔箱論壇butyu 發表於 2013-2-3 11:44 PM
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五豐係中央政府.廣南行係廣東省政府.你捻吓喇
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我冇食牛肉好耐5.39.217.77:88980 \8 m8 J. P; ~4 V5 \( t( s0 ]
jjwah 發表於 2013-2-4 10:57 AM
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係真唔係真 …   
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8 M; h: b2 C$ O( `( Etvb now,tvbnow,bttvb係真唔係真 …    ! n) e6 M# ]8 F+ R% I2 M6 E
aa00 發表於 2013-2-4 11:38 AM
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呢半年食唔到一斤豬肉
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末見過一嗰地方自己斷自己啲糧食.到時成千銀一斤牛肉都要比
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人地有本事搶你奶粉, 你地冇本事搶番佢地D牛肉.
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