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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)


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材料:公仔箱論壇, z* h9 e4 ~* e! Z/ {& @/ c; W
免治豬肉 一磅5.39.217.77:88983 L' V. C8 G8 f) P
蕃茄 四個
: E& z+ A1 P2 ~# _8 X公仔箱論壇 茄膏 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, I1 I8 P( _2 a
洋䓤 一個
* [$ }7 K0 J/ i2 X 蒜頭 數粒
$ A/ o1 E7 Y! I8 l  m) }/ W4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑椒 適量- L* t2 L1 Q0 r: U0 r; [, `0 k9 B3 X
油 適量
. p; n' k$ T3 `# u9 H/ ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb 水 兩杯
' L; I5 }; H3 j5 h公仔箱論壇
; y8 o! o+ i* ]& W0 T4 ]肉醬做法:公仔箱論壇, v' z9 G: g; Q6 j* j: u) m3 ~
1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。
3 g6 y4 t* z' {2 X 2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
6 \& ^* d: r7 _2 G3 O7 y 3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。; B, Q) [1 C7 G1 g8 @
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。tvb now,tvbnow,bttvb, t- S" b# G: ?! l1 n0 M7 |
意粉做法:公仔箱論壇9 z+ M9 R; I  h1 R4 V+ a; x% H
1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。
% ]$ J3 }6 d6 z6 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。
3 y! B5 T2 |2 A* a3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。
" T8 M" H; x" j  J" l2 d6 V/ t9 w公仔箱論壇4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
; t+ R( w2 i' \. e/ ]还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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