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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
; _( h0 R1 j  s" f' g4 |) c5.39.217.77:8898鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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鳗鱼 | 约50克
. t* L( ^$ W$ G! J/ K% d7 R# U; {公仔箱論壇寿司饭 | 适量
! ?& \) o4 c$ Y: p. o5.39.217.77:8898紫菜| 一片
1 ~' I$ L  n7 h' T7 n( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜| 少量* x# M; g# i4 f- t  U
酸姜 | 少量tvb now,tvbnow,bttvb3 }: N+ M3 e; x! t. j
芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。5.39.217.77:8898: W6 ]/ H8 U9 x! H7 V

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。- z9 a2 u, m- s' ^
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~5.39.217.77:8898) s! X8 @. d( H; C$ q  X2 H; A( P' ?# {
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~公仔箱論壇) ~( B; ~! U4 z$ Y& z
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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