7 x' g! ~& K3 }惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ [& I: M8 g) t- w
5.39.217.77:8898" M; r. |9 C0 k, i( i7 C
 [/align
1 F9 R3 f* b+ X* e]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） 公仔箱論壇/ T$ w# u" O( Z: Q x7 I& x
$ h" r8 ^" H$ [' \9 a2 H1 }# o
Yamm食晏錦囊公仔箱論壇3 s4 y6 C, c& F0 A( T* g# T. T8 I
˙人均消費﹕200元/ r! z" ]& g4 o$ G
˙午餐供應﹕全天供應
7 P6 F" l$ J+ l: W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 l# X W6 D, F0 n# w
˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。公仔箱論壇3 ?3 z9 d4 M1 v6 E
: c3 N2 E @7 X# o) I) |1 b" l煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
/ j( h# ]2 D v5 ^) I& Z) Q" b n# `3 w公仔箱論壇
; S* B/ ~5 T5 n8 f% n# p7 U除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
2 Y; {; e" E4 z, ctvb now,tvbnow,bttvb3 v0 c' [; F/ I; X# M2 G6 e* Z
Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。. x1 K) F# o. z/ s) v* s0 u
9 _6 S) @! K. [: U Z. e) P
◆午餐款式﹕超過20款公仔箱論壇8 S4 {9 I7 ^% O! U
座位數目﹕170個
% K/ w; j4 G- X) L* c滋味﹕◇◇◇◇
8 l/ Q. S5 n+ ^0 U5 X/ p環境﹕◇◇◇◇5 g' s% x( n' F: ?' _. B C: V( R, h
整體﹕◇◇◇◇5.39.217.77:8898- d+ }6 L; }, ~
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# U0 Q' M, i1 ?6 m; C
| 
發表於 2012-6-20 02:29 PM
| 
發表於 2012-6-26 11:38 PM
| 
