據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
8 W, L3 x" m% P. W+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5.39.217.77:88985 t m& g o& ]: i
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
( O/ `* s+ ^4 I, ^ 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
$ c" g) W4 g d$ U3 x; R: K公仔箱論壇 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.77:88985 W5 [3 l7 @) M2 V: x% O8 O
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 # f: V& p9 H. l3 a3 _: y
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
2 p7 y$ \" I5 N6 H& ~) X- h 市場。"
$ U/ W' ]- f0 K- E' atvb now,tvbnow,bttvb 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 - V. p6 @% c4 ^- N+ L* M6 U
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 ) F% l0 M" O* U
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 5.39.217.77:8898) R, B2 M3 p( [* n# F" d
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
2 P) B5 P) D0 e 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 6 J0 l; u6 l- P
養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X! j. w- ?% @3 C4 w4 O- A
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 , K! G; F+ J1 z+ k
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
7 ?; f* T5 G; S公仔箱論壇 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb! _4 O# J9 W1 J$ X" O5 H
人體有害的抗菌素。
+ G, S! a5 I d" R* C$ ~4 n公仔箱論壇 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 tvb now,tvbnow,bttvb8 {; A$ B' v" V
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇1 u9 h: X% s7 g" w' D T
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.77:88988 s" b: c6 \6 _+ n7 R+ p
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( f) e) ~$ m8 t
人
5 ]' p% F" q9 L0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
& Q9 t1 k9 ^! s) ?' d. B# C. |9 m5.39.217.77:8898 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
6 T( j8 S1 |" h公仔箱論壇 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
) ?, c: l# Y" S. ~) f 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
6 t. t% H$ L' M# ~! O! V# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。 公仔箱論壇: P- s5 K+ t W8 D0 r; B( B3 J$ R8 k
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
% g$ J& u- @+ t0 q- S, B公仔箱論壇 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 5.39.217.77:8898" ]3 E* {/ h! q* p' ^3 Z
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb- `+ f# n( S1 W5 X, ~9 [9 \4 m
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
- X2 ~9 j o0 A8 D$ S3 M5.39.217.77:8898 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
: p4 e- L6 @4 ^8 ^' U% P公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
* m0 d8 Y) `- P _0 v2 w 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… ( k% _ s! K& i# q5 @
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
, V9 D, ?7 |. }2 a& v+ K# Y3 W) y P5.39.217.77:8898 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
6 i- F3 a! D! r3 M# @$ w6 Etvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 B2 g9 S0 s3 D% x( ~9 F
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， tvb now,tvbnow,bttvb4 h- @) q# `$ S( a' S* z. j) h% }3 l
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
( z0 j- ^$ [0 Q' C5 n# n- b! t) Q 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
/ L0 a6 E+ K/ D& ~ 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ y! Q( a" t. Y# _
了，才有了這個小寶寶。"
- ^: ` J9 V# U6 q9 ]9 Otvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇* s! O% ]5 A, `: J n+ P4 }$ q9 T) f% O
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 ( d; T6 p2 x1 I% M$ ~ b
鴨。 1 y1 R2 P/ |9 X, m) N, j
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
9 a8 w7 c# L4 `: B2 ~" J0 F% z公仔箱論壇 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb9 m2 @/ X( u6 L5 p8 \: p
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 ( F7 q9 c4 w. E g# L( P
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
7 ]1 ~/ L+ m! U' z! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
; Q0 @! ^' y2 G9 P4 S& B4 Z( U9 s; Gtvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
: k! d3 E3 l; F0 {* E6 l 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
n3 g5 V$ L7 A- l1 G, H8 I 死蝦，這叫"天然飼料"。
/ r5 ~ s) y. h 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 $ q/ U( b' \7 w9 X* i
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 4 m5 Q0 S* t5 b
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 tvb now,tvbnow,bttvb; j+ f: l6 Q( Y6 a/ I' v
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
$ b9 S6 T6 B+ A 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
8 K+ R6 k% S( A' {- E2 L; L公仔箱論壇 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
7 G4 p7 T- i) S STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
7 W. z2 `8 ~# t" o0 G+ y2 w 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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