在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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菜式一般雜飯檔吃不到
: `( Z8 n1 \8 E! J/ e& X美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
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! k% [' [& }5 y& J& F不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館
+ j0 O; r0 s; W' w }. T) p; }7 m陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 R; x" N1 a# k0 G8 i5 ~
7 }. i2 c/ i4 u1 D5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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, n$ d* H" _" o1 t+ p0 l1 `公仔箱論壇陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇6 b' t2 _( }4 E1 a. E
' ]8 l2 _% s! q% t# Qtvb now,tvbnow,bttvb人人可享用娘惹菜tvb now,tvbnow,bttvb) H: P, Z) g" H% s Z
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.77:8898* J z/ n* n0 X7 J/ q! \: H% v2 h
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; h) n: d0 N
$ B/ t) ^0 c4 v1 A5.39.217.77:8898“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”
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1 H$ E8 |1 t8 W# L4 [! L顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。( d7 Q4 O' H6 z6 ^
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特別菜色可提前預訂
' K: U" Z, Z' G* x" V4 Ltvb now,tvbnow,bttvb她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |