據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.77:8898! H% t0 w5 S6 ^; V
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb0 c W9 e, j0 e9 U# R! d
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 ! J7 U8 Q5 \& M
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
. k! T* t; F! O- l9 h: p8 C! ~" \1 f2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
? W6 q# P$ o0 y3 ^$ z4 O' \5.39.217.77:8898 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
6 v: V' T6 f1 C/ s 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
& {, M- W7 s' {/ I6 Y 市場。"
! O. f# y2 Z/ _# ?5.39.217.77:8898 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
+ I+ @. o( |: j5 Y/ Q( \$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
. P. u4 }' ]/ k% w- o6 m公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 $ v6 L( C( t. e
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb: A- p i4 J% b$ J4 O5 B2 D. z" U: k
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. o. y4 V, d9 @
養成的。 5.39.217.77:88988 _( b, K, }, Y* b9 c
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
, D; i- w3 d% D: Ftvb now,tvbnow,bttvb 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
' p0 t, N# l4 W9 O, i# F. r# E 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
$ ^9 a3 k, M% X2 l( L6 R. S* f# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人體有害的抗菌素。 5.39.217.77:8898- s0 f* j. O6 l0 f+ j( Y/ h- p9 p
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 公仔箱論壇' q. ^% h1 @0 F. |$ ^: t+ {9 T' r
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
* E+ B" |* x& d' B公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
" r9 ]: C" c$ o5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 m' X+ s: o; i- |/ o' b
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
2 y5 ?! C; n# P" @! b7 @6 ]tvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. a% k7 v6 y6 N) U
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
; m: `1 f- e* x" ktvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 5.39.217.77:8898; C; S, F) S) Y% \, }8 C- V5 E* N
花。
( q( k: S; A6 I r7 n" r& T& f" H "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
. @5 z/ D' q1 i8 q% U公仔箱論壇 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
) T3 N7 F1 m+ u5 ktvb now,tvbnow,bttvb 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
' Y7 }4 h1 W1 B* { stvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 5.39.217.77:88986 y# Y9 U" X8 ~' w0 ^
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
6 [" @( U5 I4 m4 k1 f: h 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 # b% s4 e7 R) C! |1 k) R) A w
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
& z5 k% n9 I7 n7 W/ q5 U. q# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
! x7 w \ `: c$ c$ U* {! ]1 |- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
2 ~# M+ p' V( W; m* H/ O Q2 F }tvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇" u1 @9 q4 ^* f2 t) F3 D% T
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }% b" l% h6 D" a
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
0 S( S) L) ]/ S- [5.39.217.77:8898 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 7 D0 b* V2 p6 u; ~$ |
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
" ^( F6 Y& [3 N 了，才有了這個小寶寶。" . x# Z8 u& z* O6 i* q% h
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
. E9 b: j3 V0 I1 a# w5.39.217.77:8898 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
/ u3 a. {7 m3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 鴨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: n4 l* v+ A
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇$ d. c1 U) @$ L: {
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
0 p; u h% j% r7 N1 H; V1 t 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇# u6 U# T B2 y$ F' H' f
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 5 O( A# L1 X" d" j! |) Y0 r1 @3 {' U
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
# W. s7 A+ ~& L" v5.39.217.77:8898 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
: Z' G7 Q+ D! b1 z/ }& Q 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb6 V& |. T3 Z1 t5 l" z1 {2 U
死蝦，這叫"天然飼料"。 6 m# [# o+ W6 p1 b. v- ?
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 3 {( x' n3 f- j$ y' f
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 : N. h4 L% s9 J2 `
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
c) Y' u& \8 N' B- N \公仔箱論壇 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% y5 u% [7 t/ r' T- P$ t
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 5.39.217.77:8898% L" T: b# h( L! \ I- _( Y
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 * @; a0 b3 b" l; F/ ^, w- b' _
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 * t7 | w7 B& _9 @. p& K2 O# d
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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