據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 公仔箱論壇! A b8 E+ g7 M% n7 r3 D
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5.39.217.77:8898- D# s/ A. `/ |! ?. w& y. s
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
+ P- }! L A# `9 C x7 o3 v5.39.217.77:8898 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
, h9 t" l3 X4 d' P& M! U公仔箱論壇 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.77:8898 r; ^, s! c. E# e8 w. y& X
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
) R% e/ l/ U( } G- z/ F6 H 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.77:8898) W4 [9 Z5 q! |4 e5 v/ ~' c9 j
市場。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 A8 O; t# g" }" T- x& j/ k7 f
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
4 o8 ~! Y+ r8 ~( P2 N5.39.217.77:8898 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
1 X# _5 I$ D e/ e0 _% [ 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
& l7 ~5 u, c2 }' ^* b0 \4 T公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 公仔箱論壇% z$ g- d" `! ? c( P! j! C: M
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 8 G. d9 R; n2 y3 K- `- U* l' U
養成的。
X5 ~/ r$ L: E/ F. j+ ~, }公仔箱論壇 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 " K6 w# {0 G9 z4 u7 K2 ~; n# J) C
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
7 s; ~* u6 S3 P7 ^/ e2 W1 M$ E 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb3 q: q* b# \! m! N. l# y
人體有害的抗菌素。
( S8 F( [. R! b' W7 G; v! U. E 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
9 G: ^1 b: q" K }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
: \7 s. {4 Y+ `% _$ j" ~tvb now,tvbnow,bttvb 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
! h9 J+ o% \. T8 Ttvb now,tvbnow,bttvb 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 , l' d6 N6 J6 g
人
2 ?" @: N3 n" L, L/ p. N% J. e* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# y! j: t+ {5 w& I
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 B+ m6 P% v2 n& N [
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 5.39.217.77:88983 r5 C( x) e" ?/ g/ Y3 R
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 4 g( |1 L( N% H$ b; ]
花。
( x: r8 c& } B7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 : @! }2 d6 w% A- y+ N' R. B$ V
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 % h8 I' }% v! ~) ~) A
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.77:88989 W0 J7 b$ Z0 V9 ]0 e: P
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ _6 i+ u @( F: |* F" f/ V
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
& i" ^# O+ U/ `% M0 Z* F5.39.217.77:8898 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
5 H& J' h4 D2 Z, Y% j+ e/ {5.39.217.77:8898 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
1 _# X$ Y4 `. r- D4 B$ A 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， C3 j2 ?5 Y/ x/ I6 E/ F2 s
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 ( \7 q" Q- D6 L
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
. y! D l' S. x5 b6 e% s 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇" M! W, W) R* L* z
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
) R1 L h) ?& F& y. F3 f% B公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
" l3 j+ r- ^4 K( D! f: c" e8 D" O 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
6 A1 [: G# h; B; k3 m5.39.217.77:8898 了，才有了這個小寶寶。"
' O9 O" _: c+ a! _8 [8 w7 [+ v6 m5.39.217.77:8898 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
* h7 T* c5 W0 y% f# j 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 / w: p% @9 @- i" h
鴨。
1 g+ s; I. n; p& ?5.39.217.77:8898 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 h7 L+ Q3 j- G
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
6 B+ n S% V9 `5 `6 w5 r+ y9 X5.39.217.77:8898 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
9 S: W" f f) B5 b0 A5.39.217.77:8898 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 公仔箱論壇/ [' R( Y6 z* T! J
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
/ R2 R! L9 _) c! K9 n$ x公仔箱論壇 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
# u: D) u: W/ C2 k: I0 ~* M 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 8 H- \5 s* `" J" [
死蝦，這叫"天然飼料"。 ) U- _1 R5 e2 _, \
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 4 B5 W+ k3 u) `' {
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ' t7 m2 q+ l m- D# Y
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
Y( I8 v; q$ P: E( J 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
] o4 C8 I; b7 N, P# V公仔箱論壇 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇: |, X* ~/ i, t$ F& W; n7 w
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
! l5 z/ h3 n2 C1 |+ C8 `5.39.217.77:8898 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
3 Q9 E9 r6 _+ h7 [% v5.39.217.77:8898 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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