材料:
1 {* G4 u5 Y% n, K4 s( n
4 w* ?" S3 T+ S: y( H1 {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。104克 忌廉芝士
( Q. L3 C, M' J) {4 \$ Q3 ]50克 麵粉6 B6 F! Z" {4 H" W ^' f3 a, o
80毫升 鮮奶公仔箱論壇- n0 Q+ `9 ^0 X; K# I* t$ a
25克 粟粉
7 b& v' Q" U, e! W公仔箱論壇3隻 蛋黃
f) i$ k0 |) O- Q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽
- ?* J$ T! @0 `0 @* M0 S8 M) @& T3隻 蛋白 tvb now,tvbnow,bttvb5 I" E' L6 h7 Y% R& Q" V
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
0 R( i2 ] T d/ W& k* A; ]9 K6 ~+ d. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖5.39.217.77:8898* D, `; ^5 J4 J; l( f% {* u: k% Z d
. {/ E7 A5 n1 p* [烹調方法
, b: u3 t# [, utvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。
9 l& G8 l& V5 p6 h1 h* [把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
. o8 o1 Z' M/ |7 |% w7 j麵粉與粟粉同篩勻，待用。
' U" l0 e, I( ?0 f- K1 s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
8 A3 e6 q# ?1 N' |' Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 E9 |/ u4 s* \
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
9 P+ R( {6 e- Z蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
' `4 t. h! G; ?' _8 r公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
1 u$ b( v' ~, ]4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。3 W! S3 Q: Z- E2 Z
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
