各位好好犒劳犒劳自己吧5.39.217.77:8898& l/ N9 [" l$ r L
6 e# P Y" t& _; K* |- Q4 k1.将五花肉洗干净,放入清水中小煮一下,加入少量姜去惺味,煮到能用筷子容易的插入即可;5.39.217.77:8898' T7 u# X$ K2 t& h+ C( ^1 i
+ E$ ^5 G/ t- e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将蒜苗切好,蒜苗头部那种白色的,比较壮的部分放在另外一个小碗里面,再将姜片,蒜瓣儿,花椒,放在一起,一会下油锅先煎出香味;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: c; H2 F5 _8 e/ D, r8 n
: }/ b' `0 ?2 j$ r6 U0 p+ ?7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 r& y2 m# c) H Z! \$ O) N j
3.把前面轻煮的肉捞出,切好,长的比较漂亮的就是这个样子,嘿嘿
1 j8 P8 j# Q+ ktvb now,tvbnow,bttvb
/ A( f; w' K/ X Z- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N. p/ c" n4 P
4.不过大部分肉长这样
* d+ J( l* y; k5 l) Z2 h/ H' u T# S
$ F1 N; l- c, w) z1 h" T
$ n( B9 R L \3 R5.上面准备完毕,开始下锅啦~~~~,加入适量油,不用太多,一会肉里面还会出油,把上面小碗中的作料放入锅中,跑油锅.......爆出香味...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m i/ \) i9 d" u9 ^
4 b) h8 s! a5 u- \ g- S1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 [, |/ X& Q5 c9 X; |& `& n- `5 h1 x公仔箱論壇6.上面一步爆出香味后,马上就把肉倒入其中,小心翻炒....
9 t3 Z/ i! `9 x( S$ N- m9 d 公仔箱論壇3 W+ N9 s( M8 u2 ?1 Q+ r
" o( Y4 t3 b- Z: k( Y* n: F
7.在锅里熬一会,看出与上面不同之处了吧,更黄一些了哦,香味出来了~~,所以四川有些地方也把回锅肉叫熬锅肉,再加入适量酱油,醋,少许糖.........熬啊熬....5.39.217.77:88980 x! W2 L" s' |
, o) N. h, j; D ^5 ~; \ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ \" T1 R* M* a
8.楼上的同学,豆瓣来啦~~~~加入适量郫县豆瓣酱,这次做菜俺家没有郫县豆瓣酱,就用的另外一种四川香辣酱代替
C3 R* t! X9 G' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C9 V+ e0 y- Q& u. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( {- A) _- ^/ E; B
9.倒入前面准备好的蒜苗,翻炒.......混合均匀,是不是有点感觉了呀..........." T$ [7 J9 i4 ~# ^8 I
+ v; F7 | N7 h: ^- Q! J0 H* ~5.39.217.77:8898
+ T; @: |7 \) G公仔箱論壇
2 i( b) l7 Y6 J, d哈哈哈，做完了，味道没的说阿，大家一起尝尝吧！！！
5 ~$ e5 Y: ^, f. f; Mhttp://www.so-cool.info 提供 |
發表於 2007-4-17 08:05 PM
| 
