材料
! s' Q. P$ ~+ f: c! }糯米粉 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! c3 f5 l! ^ u+ x' A* N
粟粉 15克5.39.217.77:8898# y5 g( H5 \/ f2 e7 V" a3 }1 v5 Z# _
牛奶 90毫升
. L9 ~5 g' h/ G$ c糖 3大匙* P9 c' `8 u) k6 ~
白油 5克 5.39.217.77:8898( o; K' U+ [- l6 h+ V6 n
糕粉 適量 , A v' d F* i3 O# A0 `0 S
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餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ s* N& {. D2 D W0 Y
淡奶油 250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
+ n: m0 Z! A9 D0 d8 n+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果 適量
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製作過程
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1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
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8 g1 Q8 m+ A* e2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。 |