[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料5.39.217.77:88988 {  }5 C: l5 a8 Q  ^
糯米粉  50克公仔箱論壇) W0 C4 Q7 A% @$ b8 I! K6 q
粟粉 15克
2 G' h8 R* z* Q! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升5.39.217.77:8898( O4 H) P" }7 B5 y5 n, f  P
糖 3大匙
; m; h% u4 C5 k, r) l6 ~5.39.217.77:8898白油 5克 ; H  i, A7 U, D2 ^, E
糕粉 適量
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3 i* h' {, _- ]% [8 g- ~5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 ^9 P3 G# U0 w  I6 N' r
餡料
) E; F& c* P; V. ]+ `$ R( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb! H, |& W+ ?9 L& `/ K2 g
水果  適量
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6 e. P, M1 h' m! D& U' M7 [製作過程0 Z2 R6 k8 ^& I9 Q0 k

' l" Z) W' t( T1 t5.39.217.77:88981. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 ~# }/ I0 w( d+ z, C
5.39.217.77:8898) E4 A/ c. j, S1 k, ^$ {
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
  r. y& E  X5 Y* gthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
1 v9 {% ~1 Z9 I: c. J0 l4 K麻吉皮  5片 5.39.217.77:88989 D: C3 J, s, W9 Y
蛋糕體  1/2份
5 X2 j; S0 @* ?6 N5.39.217.77:8898克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇# Z# p4 o3 \, `4 |7 |7 s. t
動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.77:8898, h0 e2 }4 T: z7 Z
草莓  5顆
& ~9 N3 M6 j2 ~! I1 X5.39.217.77:8898鋁箔蛋塔杯  5個
8 ~) a9 }( }* B: q$ b" a公仔箱論壇玻璃紙  5張 + W" V/ e# c! |7 I6 l0 d

) P- v- \" J* F0 n. [' u# l; k公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:88980 I6 e8 U! b5 p. Q6 P0 w- u$ \/ V
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇2 N* a& p) K. q' {/ ^0 n

4 J7 e" r/ J7 R6 U( H7 \( {, N2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
- ]. p: {+ V/ P& B5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z! q# n! z2 H2 C2 Q; @; C5 M
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  n* ?$ g# P  ?1 P% w
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.77:88989 U0 A" {& C) P1 E+ p
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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