[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
' U  q. @6 D8 h! s- Atvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克
/ I3 A6 i7 ]$ ]5 D; ?% @+ Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克& Y3 g; x4 ^6 h: d* E. Z. V
牛奶 90毫升/ A8 `2 H, m4 w+ m$ |! p) U
糖 3大匙
& w) K* \8 g3 r公仔箱論壇白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb; X0 K3 G5 m, S% k
糕粉 適量 公仔箱論壇7 J4 [2 U/ o/ w% x! x* G. J

9 x6 a7 e/ @( ?& x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
  j0 V: W; X* R6 l公仔箱論壇餡料
; S" p1 R" T$ e$ G" T9 j0 \% a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
7 l; X- G7 |$ s0 t+ ~8 m水果  適量
; _3 Q/ E# I( q
. B$ v: Y! f: N7 o. e) G& c! \( M製作過程
: i% w. r3 B: V3 L 2 @4 j& D# q2 B$ D+ D
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。, ^! W5 m+ Y9 l# V% P: K; H4 g

7 ?# S" a9 z0 w, v: {4 e) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇1 ]/ t: W% v% Q5 g
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; n" ?4 ?) j/ q# M3 Q- N+ w8 @2 U5.39.217.77:8898麻吉皮  5片 $ A; \/ |4 a# q- a
蛋糕體  1/2份
$ D0 e2 G; r# U) B( wtvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& M4 M; ]% `) s1 @6 U  v
動物性鮮奶油  100公克 5 e; X! P5 r# v, ?( @
草莓  5顆
  }1 C1 T8 F$ H" T鋁箔蛋塔杯  5個
! y7 h, N" ~( |, ^' G玻璃紙  5張
: p  V% G, A. I- B9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?/ O/ Y+ k; D2 S【做　法】
5 ~: Z( `: J, b: |# g, h1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
5 z! y  O/ u- P/ T( X. B
- {* \! [# Z7 ~公仔箱論壇2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
' _* M- t3 A7 O0 d; F: etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' z8 l4 @! X; b% A5 m, V
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
3 d5 @9 @! f) l- g
: _& y( f" k4 k* ?7 U7 I+ a公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
/ f6 U7 d/ {% y0 }0 b$ E0 etvb now,tvbnow,bttvb
! }& E" @9 o6 ^% m  r# u& G5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan