[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
1 f( K& E( ?  N2 e9 i/ y( f6 P糯米粉  50克公仔箱論壇" O( e" f. V% d6 ^9 e1 `. }4 C
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb% H7 |; O, H6 D! M: W+ J" R
牛奶 90毫升
9 g3 w* Z/ i5 T! n' r# |2 @糖 3大匙
3 p. ^1 M. J* [7 Q5.39.217.77:8898白油 5克
. V5 g5 a  H( \! _# F1 D7 f# {$ T5.39.217.77:8898糕粉 適量 5.39.217.77:8898/ N% d" X; ^) G, q$ j
  K* s# c& r6 n! k1 {& s" t
1 u. W* I; m4 m  i
餡料
; I/ L' M( w/ b% f) [tvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v1 O0 H& M9 V
水果  適量 公仔箱論壇$ r6 e: s5 g0 x* `/ V

& O$ P$ `. f- D5.39.217.77:8898製作過程5.39.217.77:8898* `' F8 d5 R5 i7 w: Z
公仔箱論壇5 r* _. z2 o2 T- P+ Z0 u
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
8 n( Q! R. ?1 w# Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 F+ K4 m- J8 n% u) t2 P: a5.39.217.77:88982. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
) S9 ^( W# o+ D  p2 ^公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; k" u7 T1 v; M' D/ Ptvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% ?. m9 }8 e' C
蛋糕體  1/2份
& h  v: ], A' l: ^tvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 % s$ G5 e( y* z9 X  b8 x
動物性鮮奶油  100公克
5 a5 x2 v- n  L- \公仔箱論壇草莓  5顆 1 n5 y2 p2 E5 B0 L! U7 ?, I& c
鋁箔蛋塔杯  5個 9 A8 ]7 l  M0 t. V
玻璃紙  5張
4 B+ ^7 ]5 {: i; [0 A: t1 |  a5.39.217.77:8898* j/ ^7 W3 [7 `* i6 Y2 W
【做　法】
4 A- s2 ]8 R/ }公仔箱論壇1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
. w! u3 Q* D/ b: ^# t& R+ h 5.39.217.77:8898: ]! a% l4 F1 ]; E
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇: u- X% P' C3 C* @
* _3 {+ A# N5 Z0 B9 g  }4 k
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。9 e8 x# Q& b6 v( b! |: D
* Z2 Q8 w! p# H, s8 k: z
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ I0 T% j- [5 w8 a" P) H* t

6 O2 s2 X# J* L  m% o( ~5.39.217.77:88985.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan