【檔案名稱】:30種土司創意變化
2 n8 g4 H9 m0 p0 _3 l/ I【檔案格式】:PDFTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 v5 O( d& v
【檔案大小】:12.9 MB/ h% D2 L' R' c# V. ^+ l
【檔案語言】:簡體中文) F5 F; f1 L6 O. M
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吐司是平民美食界的百變天後,因為它不但物美價廉,更是可塑性極高的食品,無論是宴會用的佳餚,親子同樂的點心,輕鬆愉悅的下午茶,或是出處踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用場。一提起吐司,大部分的人都會立刻聯想到三明治,不過,我們斯許這本書能顛覆吐司的傳統形象,帶給你更驚艷的感受。
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: {- Y0 k+ e( J$ M9 @: }公仔箱論壇作者:張瑞文,畢業於日本新宿調理專門學校擁有調理師執照,曾在日本淺草橋懷石料理餐廳擔任料理人,回國後曾擔任太平洋SOGO「京」日本料理店的料理人,以及江戶日本料理餐廳的外場副理,目前任職於某五星級飯店的甜點研發部門,同時也在楊桃烹飪學校擔任講師,並於快樂廚房雜誌發表各種美食專題
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2 S4 a4 V9 M: v8 c0 p4 K f3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張瑞文老師為大家示範30種不同風情的創意土司料理,相信你一定能從中感受到土司驚人的可塑性。歡迎你與我們一同加入土司料理的異想世界,讓深藏不露的土司發揮最極致的潛力,也為你我的生活營造出更多的情趣與創意。
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& K" `: j1 U$ u+ @# U6 p公仔箱論壇[ 本帖最後由 alanchoi2009 於 2008-11-3 11:06 PM 編輯 ] |