制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb. L! { t' _/ _
准备食材：4人份
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3 d7 ^2 n+ j% }- b2 D9 H9 x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬5.39.217.77:8898( R" c; d9 [8 y
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9 _6 }( k$ T- b {制作过程：
8 Z# @; T5 J Z; {+ `. m1 \1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇" ^' Q) o" y) U) |
: u# t8 [8 s5 H, k1 @* D9 Y5.39.217.77:88982. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
0 Q6 z* [7 W: a+ c+ t公仔箱論壇
0 u! D2 F" w5 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀& `8 x8 w0 b. Q& c4 Q3 x; M0 s
# ~2 u8 ]9 v ]5 x9 ~" b5.39.217.77:88984. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! ]1 `0 o3 y( g
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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5 w7 R& n* d U& F6 a公仔箱論壇6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！$ s, {+ V" i3 `$ P5 i) Q/ L
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哈。、有點麻煩.
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6 X) |: `; y. R$ i& _2 C' i公仔箱論壇其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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) a8 n2 w3 \/ k0 C5 l0 x" f+ w公仔箱論壇又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
