制作时间：25分钟
% }- z9 K+ o' s; s8 h6 d( Htvb now,tvbnow,bttvb准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T/ D; s- w# p% m/ }
$ e* v8 O4 ~! p主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个） c$ j# }) Y, f4 _, G
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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) r& h" l t( M* W公仔箱論壇制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, y3 i4 J: |+ C& f8 }
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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7 I- S1 `" v# j( `" s* S5.39.217.77:88982. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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$ s: h& _( C1 {5 S5 k) N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀5.39.217.77:88989 ]! D5 A: X! ~
2 R6 k/ K+ ?6 R9 p公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇+ D$ h* H$ H6 B) ~$ |
: ~. v* T# B. [( h2 }. ]5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6 l$ t8 g# ^3 f+ m6 Q/ g( H- |( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 |- C5 Z' z! r8 d
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哈。、有點麻煩.公仔箱論壇5 e2 H" ]$ _( l4 N
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
