材料:
8 Y; o" Z/ ~9 y) Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋--600g
/ d% _1 C8 v( u" E* H3 |+ ?tvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
8 Z& V- S* A9 l' ]- d- P煉乳--180g
2 _3 T6 h1 V$ c A' H$ Q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb食鹽--5g 公仔箱論壇( T ?( }: S0 N7 h- E7 {' w+ n! ~
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 5.39.217.77:8898' {2 {# X9 S6 A z. p6 W y
低筋麵粉--500g
7 K9 Y7 S# v: J( V; FSP--46g 8 }: K& K. m3 ?' T f: b
泡打粉--20g
- Q" s8 d# D. O水--70g
; }4 Y4 N9 a$ k9 X0 ~# J公仔箱論壇奶油220g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# {( ?/ X/ X/ G3 A1 x
乳酪蛋糕香料--3g
7 u' J9 Z9 m5 n) G" \$ r& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 D* L- p% X& l' E(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 6 f5 Z8 V2 f' C4 I( o$ A: X
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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0 i5 n- ~5 ~# U1 [0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 4 x0 W2 a" P% B9 D- J
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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$ d. B( B/ p, s" p: h8 g(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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' I6 O- [ N5 s2 w8 ]7 atvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p P- C9 j7 Z) _' a3 I( i7 S
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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