材料:
5 j6 k) b3 C1 ~: U3 f9 C' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g ( h ]1 O& v; s9 w
細糖--550g tvb now,tvbnow,bttvb0 p& K2 d3 P; h; n
煉乳--180g
9 N) M& Y- m/ L A# f5.39.217.77:8898食鹽--5g
- c- Z) T9 N4 T. }" H# \公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 z H0 w9 l% t) a8 x$ e
低筋麵粉--500g 5.39.217.77:88984 P) v& G5 B! V! t* _' ?, c
SP--46g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @3 t7 F5 F) L" H% ]' {5 z4 P
泡打粉--20g 4 y1 q( s$ j/ ?3 S- H+ R. M: f# V
水--70g
! F, k0 {9 ], b% B4 p8 q" R; stvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
* e+ h- I/ t8 Y% X乳酪蛋糕香料--3g5.39.217.77:8898: @* |; C. M' a! C% u& U% `
做法:5.39.217.77:8898' R$ o% T# c6 ]) f1 C' J
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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0 L3 _+ P% n) ~* e/ d9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇3 f: N9 p0 _+ @# T3 U9 F3 p# b
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
5 [0 g& M! b' a, E7 M( G4 O, T: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A) N6 b6 b& M) B8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 & m) l' I" z2 J8 h" ?
/ Z- @) q' y$ ?" @. m0 X7 O4 Y公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!5.39.217.77:8898, Q& n" U+ C9 H; @( O
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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