材料:
# B! u w: E t5 e* ~1 u2 H急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
! B# ]# E: i2 t! e! W# C5 }/ d' Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( F# k6 R P9 p) y6 E
蒜蓉...................................2粒
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7 Y% u8 F t8 m. P. S; ^( f; G$ K檸檬汁...........................1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 k- `; D) w6 K4 z2 Q" p
^, Z' ?: I1 e: g5.39.217.77:8898調味料:鹽................................2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l: N3 h* ~' r+ x
6 e7 j K; R3 {8 n$ z$ K: z9 h) p檸檬汁(汁都可以).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 C4 E+ U( w
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生粉&胡椒粉...................少許
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5 j% [" z3 Q {5 h. U5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _% E; D! h9 o2 G
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 f8 G6 A3 B' @: t
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。& p# V% X4 s7 G; y7 M5 x4 b
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色， [1 ]5 u) \0 {3 |+ W% m
. q5 N& v5 D4 s7 |! t% Q 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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