材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克 ( I& O# S4 x- Q( d1 H# p
梳打粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% d2 j+ U+ u2 W s
糖 60克 . ]+ s) x0 o1 z9 e$ j. h
蜜糖 2湯匙
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水 1湯匙
. g; T. e6 @' E+ H; G紅豆蓉 適量
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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8 X3 [- d0 j7 K$ W: D! L2. 加入蜜糖打勻 。
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* T) p! R, l5 q8 w y, i2 F6 H# I公仔箱論壇3. 篩入所有粉類拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb; m y; o! y" H S/ [: V
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4. 加入水拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb( ~, v/ i% x6 a' i
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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& i4 A, k+ n9 k8 i6 y0 x, Q- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。" M( A* ~4 ?4 N4 d) u
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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. w+ g" D+ {+ x0 l* d公仔箱論壇8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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$ i4 P( g9 n9 \" Q* [[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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