上 海 菜 飯
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雞 柳 肉 4 兩
9 }" U, T9 w$ z" v5.39.217.77:8898芥 蘭 菜 8 兩0 ~0 O# A1 X9 O! w' d6 x* A
冬 菇 5 隻
& ] Y K H0 u0 A2 \! f& X% z7 R- btvb now,tvbnow,bttvb白 飯 3 碗
6 E9 c1 q$ X; I5.39.217.77:8898金 華 火 腿 適 量% c4 C% ~; v. l$ }& \8 O4 K, Z9 X
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& ~) m7 Z% r/ W! C0 B3 T( L公仔箱論壇調 味 ：公仔箱論壇9 B2 a& k4 ^7 H/ t" _; H0 g
鹽 2 /3 茶 匙
, b: c2 Y- i2 M4 }0 H% C生 粉 少 許. v( h8 U3 t) A K' ?* p
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇0 ~% n, C1 N- r' E
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做 法 ：/ U$ R% K4 |; H4 {/ h1 k
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。/ ~ q/ {2 q0 @+ m1 [; T. ~" Y
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb t) \1 E4 `: E& A
3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。公仔箱論壇 f# A, |: O) b) `
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。5.39.217.77:8898( v; v: u5 {" J4 Y Z; k
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
; y: Y% N% }8 S. q5 ]. u" I& j 最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。 |
發表於 2006-11-29 07:43 PM
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