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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
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" x6 \9 n& E2 i$ l. h4 Q材料(四人份量)
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乾螺頭 二兩 - q  m' T9 d0 p; i! h  u
淮山 二兩
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瘦肉 六兩
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製作過程公仔箱論壇0 T& W" e) i7 \6 ^/ ^9 e
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
. `! T. |9 K  E: F' Atvb now,tvbnow,bttvb2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
$ ]5 j, }4 x; f. u9 ]! V% P8 x2 {& i3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。
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: K  T1 k$ \. a: r# i' O公仔箱論壇滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 , k+ {) k. d0 p! D* L' N

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藥理 5.39.217.77:8898; Y7 ^9 ?8 p+ S( X; y
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p! \- e3 X6 n, @$ Y
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
% g, Z, s+ r# y4 F4 v9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。& c" l* \+ k9 X( X8 d3 t  |
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 5.39.217.77:8898: S# A8 n+ B7 M# f2 y  _
湯名:淮山螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ m- s6 ?9 q+ i2 Z/ {& w
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材料(四人份量)
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淮山 二兩
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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
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; X. V3 e  a3 s7 }2 f: ~公仔箱論壇螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!
4 R8 c, M7 j6 N$ e6 a/ J2 \, m公仔箱論壇而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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