好多人都話煮出前一丁好易！
G' m' l6 c/ W2 b5 K* h公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！
; Y0 b% Z: N$ y, V5 {" U, R$ l又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
$ j8 R4 o: Z$ s6 h; D. b8 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得
9 c' ~8 f9 {: b3 j' y; Y3 X Q4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l" r" U) T% \ m" d7 q& X7 y5.39.217.77:8898首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
3 f# X# G# A, e6 C8 E當水滾之後就落麵，(只係落麵)公仔箱論壇# `8 y M! z/ r r3 j
當麵散開之後用筷子攪下佢
$ W1 A* d4 t" w( T/ x+ d( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟住轉用中火！7 B* \1 `4 O2 ?3 ]+ h' A. p' W
記得這時唔好煲蓋' r/ [+ Y s/ s1 W
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！tvb now,tvbnow,bttvb+ T0 N' i1 _3 m+ J
將多餘的水倒去！
+ k' |! x8 B, z( S8 b; b3 Q+ L留下大約比麵多小半碗的水! o1 U) J7 x, Y( k7 z) j& q
之後落湯包同麻油係落係碗上面~1 {: r- |. M9 q. T% }4 ?& X
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)公仔箱論壇; d- o, N% w% v
倒出~5.39.217.77:8898$ c4 t- G9 g" c# B
tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 O) A8 b7 D* g2 v! _* m+ Y9 S+ _6 |
4 z2 s: m+ l% v% d; k9 E0 u+ b5.39.217.77:8898一碗好味出前一丁就煮好喇！
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
, z) t9 L, p$ k0 F4 H公仔箱論壇一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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