酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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用 料：公仔箱論壇( M1 u* s# C% \/ R/ p8 J
$ G/ I0 K- R/ {0 S7 ?! A7 _公仔箱論壇 豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]( F/ T4 s6 p
+ P. `& Q7 B" e/ I% k9 M5.39.217.77:8898 香菇| 少量
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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$ X2 L% Z& H0 J5 O; U' J utvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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7 \0 R* Z1 b. j y0 h 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。公仔箱論壇5 H4 @2 `* Z V: l
0 W) f% C1 c( z* p公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb) C- O D7 E' y; X" m; [
" [% P/ k/ N1 S" \8 m/ g1 {8 q 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* J* Q* J4 r+ Y5 h) p' J$ L
0 M" C' l0 s% I9 J; G: v: b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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, t9 N% @8 X4 }- c, y' [公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。公仔箱論壇' k4 m( n( k6 V5 N
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+ I5 v" {6 n) g 把雞蛋打好，備用。
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/ ?7 T( N5 x) ?5 F3 F) x8 ? 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，公仔箱論壇1 u3 ^% z5 ^, W' [- Y. e
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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