材 料 : 10 隻蛋白公仔箱論壇- w1 ?% k! z v2 _5 v) D5 P0 r
1 個蛋黃
9 h; D0 n5 t v3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 粒瑤柱
. T* Q0 j2 E1 C; e3 V3 w/ b4 wtvb now,tvbnow,bttvb 1/2 罐罐頭蟹肉
9 B' O+ D9 L2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油適量公仔箱論壇9 ]4 S( L9 I# h7 h$ d
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調味料 : 2 湯匙水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& p% ]6 O" C* Q. I( ^+ b G' B( b
1 茶匙糖5.39.217.77:8898" \0 g0 [* i. C& W0 E; _( j
1 茶匙鹽5.39.217.77:8898 v3 U0 d {5 a4 M
1 茶匙紹酒
2 I) _0 H+ @8 a% B; i9 z% B2 v0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙粟粉5 j' M* Q4 [- ?, ^$ ?
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做 法 : (1) 將蟹肉撕成幼絲，以少許鹽，粟粉及胡椒粉略
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(2) 瑤柱浸軟，撕成幼絲，用三湯匙水，隔水蒸十
9 n8 g% q! _7 P' ` z* g公仔箱論壇 分鐘。5.39.217.77:8898$ `4 \5 B' O$ n0 w4 o
(3) 蛋白略打，加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻。公仔箱論壇9 X6 U& O- j# c
(4) 燒紅鑊，加入半杯油，盪勻鑊邊燒熱油，熄火，tvb now,tvbnow,bttvb7 Q6 p* m- J0 q, M
再開火將蛋白推熱至轉白，盛起隔油。
7 ]' A( {! b" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將調味料倒入鑊，再放回隔油蛋白，兜勻上碟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }- `/ n5 _ R% ^7 r
將蛋黃放於蛋白中央，食時灑上薑汁醋或鎮江醋，
1 e& e+ L; b5 m4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後攪勻蛋黃便成。 |
發表於 2007-9-25 02:02 PM
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發表於 2007-9-27 10:43 AM
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發表於 2007-9-29 10:53 AM
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