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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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鹹蛋2隻
  G/ G, H& q% N雞蛋3隻! r- F2 A+ e( m
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)公仔箱論壇2 r4 v0 U+ l$ o& Y2 ?1 T: q
蔥1條切粒# L9 X$ u9 E/ \3 A, l

# f. E8 o, {7 ~6 x$ j3 U6 ?# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X: Q/ D; q3 H% g2 v; B4 `$ T/ q
調味料:
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雞粉1大匙
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( G+ G) o- q: y+ i) }5.39.217.77:8898做法:5.39.217.77:8898* p$ G: f9 R7 o8 A6 Z/ s- l& K) E3 W
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1. 鹹蛋黃、白分開;
- r' M" n; |3 p, K! q3 D4 j" Q6 X2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;5 q4 ?: ~( I4 Q4 a8 r$ ^+ }
3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
4 e: a- b/ B1 T' l, Q% Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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