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材料: 公仔箱論壇/ g; W$ r6 l1 v
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊公仔箱論壇) d0 X6 X6 q: e! Z
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8 u- O5 i1 t$ H* ?) y6 X r3 e4 u5.39.217.77:8898調味:
& u2 U2 k) z1 D鹽適量8 ]$ s4 F# x# n" R) \( |. F5 m
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做法:
# i) h! l, q) y! A; G5 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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4 _; u2 ]+ H% e8 P公仔箱論壇2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。5 l5 P; J; \2 H, x' Z/ c6 U) l
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。 H" \ ]/ l, b* U) c
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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