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[中式食譜] 糖醋肉丸


8 F; d& F" K( D$ ~6 _2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材5 v' h. ^; M2 f& k
豬絞肉.....300克  ~/ e4 {0 U/ C( I+ `$ k
彩椒(切塊).....80克
* @; J; y* k$ Q+ o$ e( L公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1/2個% Z$ n  h7 E7 N. n" [% G
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克/ ^; W, ?- e2 d/ Q: ~7 S
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$ b" ?! p0 c1 h$ a, A7 k" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油1 k1 ]9 p% ]) d( f5 Q" P; _0 r5 H
植物油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" F1 o$ e  V* ~+ L# Q
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調味料
( [! i5 l  M+ @& N, r! h+ n$ v醋.....3大匙5.39.217.77:8898; o- T( l1 X4 `3 u! G6 x& L! ?
水.....3大匙
$ Q7 j7 K6 a/ `8 h) u% q2 `& E鹽.....1/4小匙公仔箱論壇+ W- U- |5 {; R5 b" U
砂糖.....3大匙公仔箱論壇; y# g$ g1 t3 W
蕃茄醬.....3大匙
- m' {3 O* U, \& @6 B" I公仔箱論壇太白粉.....1小匙
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. J. l% M4 C9 @8 s+ v公仔箱論壇  f" k1 l8 J8 c; a! [* ?* h- N8 z, ^
醃肉料5.39.217.77:8898. o" N/ J+ ?2 J( b# R0 u" n
醬油.....1小匙
( \, Y3 d( q9 [tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 i" Z5 a  Z. F# P/ `) w
蔥末.....1大匙
6 ]* `, h. |! ]. v0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙* ?& A! r- P7 u; ^/ k( a
全蛋(打散).....1/2個! X3 V- q$ ]' _7 t# w; Z. C

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6 W. a; s% j0 `8 j5.39.217.77:8898作法$ V: l" c% p5 `5 `" R) T
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子# G! c. l: ]7 m
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3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 k! q3 Y) H8 h5 [" h
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4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)公仔箱論壇; X0 n7 e; [, c$ ^5 g- C
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 U4 a* q; c: L
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾5.39.217.77:88987 t+ q8 R- T' S2 e! C

4 z% }- e2 n* V  B0 Ctvb now,tvbnow,bttvb7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可! k; A2 D2 q8 {" f6 m7 u
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