食譜$ }4 V9 s. \1 H3 y1 q$ h
法國帶子.....1隻% }- b7 r; g$ n* u; N5 X$ I) ?
番茄.....6-9粒
- b2 A1 K) M* B% |& R! o8 Etvb now,tvbnow,bttvb俄勒岡(Oregon).....1茶匙
. m* r3 \4 u+ k- m公仔箱論壇鹽.....適量公仔箱論壇* K) |& p4 p" h0 @( Y2 I" ~( I
黑胡椒.....適量
2 [8 Z; z" ~7 D9 }* v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....10克! O2 h" m/ \9 Z
陳醋.....少許公仔箱論壇3 E( }, F0 {" [ y7 h8 e
砂糖.....1/2湯匙
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做法：公仔箱論壇 P$ ?: ], u7 ^; T
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。0 g8 \% `4 E) F, A- ~# O5 x4 ]9 N
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2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o a, e* b+ |& }! ]
( d' J& Y5 N( K# |5.39.217.77:88983.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 L F! B+ D* \9 K
% f4 q) w7 \9 C2 n* \# C5.39.217.77:88984.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb* v7 {6 }. n4 N" W/ A# ~
) v4 h; k7 p# o+ ztvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
+ E/ V4 R) f5 O/ T- o" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 [! r7 d8 X2 Q! h, ?
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貼士：" y( L" b. o% ^3 X: e% {9 E; X
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。. |" h- t# C+ l* K3 D
公仔箱論壇6 a/ s/ L6 c8 n7 t2 [& J
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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