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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     
  f# m6 y0 e% u  G- s/ otvb now,tvbnow,bttvb尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 e, R3 O1 ?& {: H  r0 ~
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙5 F. M3 y2 c8 R& L) c

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做法:     6 p. X% Q0 |5 K' g
1. 輕炒豬肉,上碟。
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2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。! G7 ]# K! n+ X5 t; ~; E% J" X
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3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。
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