[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     3 |& w; O( r- y6 _8 L
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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  V) O, |- p+ `- V) g1 U" v# j2 Y公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇+ I1 h0 [" w+ E3 L
味醂適量(已處理)' s; ^% d, P0 N: c
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做法:     
, j: @$ P) Y. S- c8 g公仔箱論壇1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。5.39.217.77:88983 B' R9 {2 S8 o* d

: |# \: X3 n) j6 f( T- t) y2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。公仔箱論壇9 e$ K9 p/ X% q# o5 A$ ]6 S  P8 W

# y. D: }, _6 K+ z. J3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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