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[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     
8 [% ]. v3 I; y6 r4 s! Z5.39.217.77:8898蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量5.39.217.77:8898. M2 z; z: \! q4 w: I4 w& @; u7 Y
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; `, y" b. {% ^; z# P# B' k' D% a' z調味:     
6 l- w& e4 A  F3 D# U* d$ k味醂適量(已處理)
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做法:     
# C* o3 i- X; G- R; n" o1. 煮蝦子麵2分鐘,上碟。5.39.217.77:8898+ |" l+ S% R5 g% y5 i% z6 A
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2. 煮溶牛油,再爆香蒜頭,加入蘑菇及白蘑菇輕炒,加入鹽及味醂兜勻。0 z% m% N$ Q$ x# o7 t

* c# ?& P( d! {2 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇鋪到蝦子麵上,撒上蔥花即成。" C; ^# G! b& J. \
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