[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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: G& M) o4 d; m$ d; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x* Z( H) f" E1 r* F' B
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- i) |/ [7 M! r9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         公仔箱論壇1 @; r* U  ~; R
麵豉醬2湯匙
5 R2 L3 _$ K( g  _1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b& v" g. Z$ c; |5 N  A& X

* j. P8 B) i: b, A3 E做法:         1 Y+ y9 O6 z0 C0 v
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。. |- E+ u$ R+ g+ L
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
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9 j5 x1 J; B, n9 n公仔箱論壇3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。5.39.217.77:8898; o  a9 a. [1 ]& U- f