& t7 s9 ^, b4 ]# I$ c: f7 [4 x材料: 公仔箱論壇& v/ X" I9 g. W8 D; F
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量5.39.217.77:8898 a! _- |9 u0 k: z2 Z, G) a
: E! F" T0 q `8 t0 f- V$ o, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `. i" N% `5 j5 q, R- g
調味:
8 t( p3 }6 p* q% n* ~2 h I鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇' p; H4 i; k0 Q8 p0 j8 z1 f9 g
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做法: ! v, d: \" Y5 R2 p6 V
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。公仔箱論壇, x# R% N& a, K1 ]3 ^9 B
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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; q3 j+ e- e5 e6 ?: Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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