秋葵沙律
4 e3 V% u& ?; W* d/ {5 E. C材料:
- i# Q$ H( l I) d$ k: w秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒7 P- t% ^9 c8 m
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- h. M) a G! C; b8 c; d B調味: 公仔箱論壇+ \ n. d/ z3 u F( v; ~
糖.....適量
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做法: 5.39.217.77:8898, x* I8 q5 V& J( S5 @ B
1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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% m" s2 u2 ?" l2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。5.39.217.77:8898. B3 L7 \7 R! G/ p; J1 e, c
& N6 \4 b$ N, i. j公仔箱論壇4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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