[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     
' P  f6 a! m5 J3 ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量
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' l1 L4 P8 n. w4 @$ M5.39.217.77:8898調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ I* g) Z' H0 E  a* m0 J8 G! d2 W
味醂適量(已處理)9 v# u& Q( M' f% B) p

" x3 p5 Q5 F) O  U3 i7 S, O% ]$ B4 h, b) J6 W: I3 ?7 |+ n/ J
做法:     
' ~2 u8 ~; r6 ~5 M% s5 T: C" g5.39.217.77:88981. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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3 D0 }  S7 U. l2 r公仔箱論壇2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。" E, H' ~. b( q# T* A# W

# h% o3 H( R5 s, N3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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