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材料: 6 f3 Z* n. j) W' Z v6 B6 M c ]
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量7 D9 @/ o" z7 s
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; \. E$ ~9 X1 y# g1 p' g5.39.217.77:8898調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% q3 c$ r; l1 {% Y* o
麵豉醬2湯匙
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做法: ' }8 b1 O B( w$ \5 B# A
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。5.39.217.77:8898# u1 l3 d2 Q: S* G- A, m* r9 G) S
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2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。公仔箱論壇. N4 S* d d% i1 N3 W
0 q! {9 x0 l3 Q4 Q8 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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